纯手工打造的陶坛有着上百年的历史,老窖泥含有丰富活跃的微生物和酶类,有利于促进酒体的老熟和陈酿,赋予酒特有的味感和爽净感。同时,陶坛透气性好但不渗漏,酒体与外界微生物群息息相通、自然吐纳、交换融合,确保了酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒。陶坛不透光,导热慢,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。味道原酒的基酒都是用陶坛贮藏十年以上。
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